今日はハロウィン

2013.11.01 Friday
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    ハロウィンです。
    ハロウィンといえば、かぼちゃ。
    なので、今朝のパンは、
    ベーグルアンドベーグルの、キャラメルパンプキン。

    期間限定品。
    大阪に行ったら、買ってきてもらいます。
    私は、大阪までは行かない。行けない。
    大ちゃんがここの、ベーグルが大好きなので、
    おねぇちゃんは、たくさん買ってきます。
    ほぼ、全種類買ってきて食べ比べてます。
    他のベーグルはあんまり・・・だそうです。
    夜はパンプキンシチュー。

    もう、11月ですねぇ。
    ますます、食べ過ぎそうです。
    パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

    おいしいクロワッサン

    2013.10.29 Tuesday
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      加古川のイベントが、終わったので、クロワッサン。

      近くには無いので、三宮までクロワッサンを、買いに・・・。
      まあ、他にも目的はあるんだけど。
      サックサックのカリッカリッの、クロワッサン。

      普通のクロワッサンに、チーズクロワッサン、小さいのがベーコン入りで、
      真ん中の、丸く立ってるのが、ゴマクロワッサンです。
      どれも、これも、おいしくって、幸せ。
      三宮まで行かないとお店が無いのが、残念。
      でも、近所にあったら、毎日買っていそうで、別の意味で大変。

      折角、三宮に行くので、これも、手に入れてきました。

      とっても、いい香りで、欲しかったんです。
      でも、発売日に行けないし・・・
      もう、無いかなぁって思ってたんだけど、ありました。良かった。
      香水とかって、つけないんですが、これは、幸せ気分です。
      買う予定の無かった、ボディクリームやら、化粧水、美白クリームまで、
      買ってしまって、散財。でも、幸せな香り。
      ちまちま使って、長く幸せ気分でいたいと思います。
      パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

      なんだかなぁ・・・

      2011.01.25 Tuesday
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         今年に入って、フランスパン?バケットに挑戦中
        が、ことごとく失敗
        こんなに、納得のいかないパンを焼き続けるとへこむ・・・
        失敗したパンをラスクにし続けているんだけど
        固い歯が割れそうです。
        バケットだけじゃなく、パン焼き器で焼いても失敗
        寒いからかなぁ・・・
        ドライイーストにしたから?オーバーナイトにしたから?
        わからん・・・

        あげくには、縫い物までもやり直し続き・・・
        もう、へこみっぱなしです。

        とどめは、憂さ晴らしに飲んだビール・・・

        貰い物なんだけど
        賞味期限が、2010・03    
        えらく長くあっためてあったビールだねぇ・・・
        飲みきって、缶をつぶす時に気付いた・・・

        私、どうにか生きてます
        パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

        自家製酵母

        2010.10.07 Thursday
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           レーズン酵母おこしてます。
          自家製酵母ってどうかなぁ?って思ってたんだけど
          案外使いよいかも・・・
          元種があると、パンって作りやすいかも
          てこねも楽な気がするし
          時間がかかるけど、考えようでね
          付きっきりじゃなくていいってことやしね

          レーズン酵母

          四日目です。

          でも、これを使ってパンを焼けるのは、何日後になるかなぁ?
          ドライイーストもあるから、それで焼こうかな

          縫い物はポルカさんのギャザーパンツの型紙をお友達に
          貸してもらったので、縫いかけです。
          ギャザーの向きを間違えて、立ち止まってます。
          自分のなのでこのままいくか、ほどくか・・・
          悩むわぁ デザインなので自由とか、書いてあるしねぇ
          今日は縫ってしまいたい。

          大ちゃんも今日から学校行ってるしね復活です。
          心配おかけしました


          お知らせです。
          明日8日姫路みなとドームでイベントがあります。
          私は参加してないんですが、遊びには行こうかと思ってます。
          詳しくはNaturalさんのブログで確認ください。
          すごい参加数で、楽しそう。私も参加したらよかった・・・
          今回はお客さんで参加するわ
          皆さんもどーぞ

          パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

          パン焼き始めました。

          2010.08.29 Sunday
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             まだまだ暑くてな〜んにもしたくない・・・
            でも、立場上、(私も親なので・・・)あんまりダラダラは続けられない




            チーズまみれのパンや・・・中身はなんでしょう?パン・・・
            辣油パン・焼き鳥パン・チーズぱりぱりパン・玉子パン・パインパン・バターパン・・・

            まあ、作るとすぐに食べてくれるので残って残念って
            ことも無いので、作り続けても大丈夫
            さすがに、毎日は・・・ねぇ

            イベントも近づいてきてるので、布とも格闘しなくっちゃ

            9月26日(日)明石大久保マイカル

            海の広場  10:00〜18:00

            第11回 クチュリエール展

            暑いと正確さを欠くよねぇ・・・適当なことは出来ないので・・・

            エアコンが欠かせません


            パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

            おなかすくのよ

            2010.05.10 Monday
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               学校から帰ってくると、おなかがと〜っても減ってるらしい
              毎日お菓子ってのも・・・いくつもいくつも袋を開けていく子供たち。

              パンが大好きな大ちゃんのために、焼いてます・・・毎日・・・
              おかげで、プラプラお出かけも出来ず
              いいのか?悪いのか?

              今日のおやつは・・・



              メロンパン  シナモンロール  チーズパン  
              二個     一個         三個    食べました。(大ちゃんが・・・)

              おやつの域を超えてます

              夜のミシンのお供にするつもりで、たくさん焼いたのに みんな良く食べるわ

              コーヒー飲みながら頑張ります





              パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

              近頃の私は・・・?

              2010.02.11 Thursday
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                 イベントも近づくこのごろ・・・
                必死で作品作りをしなくては・・・
                いけないと知りつつ

                パンを焼く私



                全粒粉入りで、うんま〜い

                さあ、パワーアップして、チクチクしますか



                イベントのお知らせです。

                第8回 クチュリエール展
                2010年2月28日(日)
                10:00〜18:00
                パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

                さあ、二学期ですよ。

                2008.09.04 Thursday
                0
                  やっと、終わりましたねぇ
                  夏休み。

                  来年は大ちゃんも幼稚園になるので、夏休みあります。
                  今年よりもきつそう・・・。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。

                  急に、涼しくもなって、雨もよく降るし
                  すっかり、秋きのこレッド

                  パン焼きましたよぅ


                  オニオンベーコンロール


                  シナモンロール と サツマイモジャムロール

                  久しぶりでおいしかったです。

                  動き出さないとね
                  イベントも決まったので拍手

                  10月5日(日)MAYCAL明石 二番街 海の広場
                  クチュリエール・それぞれの秋の日の手仕事展
                  今回も前回よりもすごいらしくて
                  akotto*は、毎回心臓がバクバクです。

                  11月は加古川もあるので、テンションキープして
                  がんばろう!\(^▽^)/
                  パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

                  味が本物?

                  2008.07.07 Monday
                  0
                    本物みたいやんってどういう意味やねん!
                    いっつも、私の作るパンはにせものってか怒り

                    初めて作ったポンデケージョに対する家族の反応ですわ
                    大ちゃんはいっつも、おいしいねぇって言ってくれるから
                    いいんだけどね。
                    そのほかの皆さん!!
                    味が売り物と違ってもにせものじゃあないよ



                    きちんと、タピオカ粉で作りましたよ!
                    私的にはもう少しやわらかいほうがいいかなぁ?
                    でも、本物のようだそうです。
                    レシピはだいすき!もちもちぱんから・・・

                    「だいすき! もちもちパン」 (Rucola Books  ルコラブックス)
                    「だいすき! もちもちパン」 (Rucola Books ルコラブックス)
                    たかはし みき

                    ミックス粉買うより簡単かも!・・・
                    パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*

                    ベーグル

                    2008.06.16 Monday
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                      成功です。
                      ベーグルパン。

                      今回 森三中の村上レシピです。
                      本買っちゃいましたよ(≧v≦)

                      すごく、簡単。
                      おいしいですよ。
                      300グラムぐらいが、捏ねやすいのかなぁ?

                      かわいいラブ

                      でも、ほんとに料理が上手な人が羨ましいです。
                      私は、上達しません泣き顔
                      本を、見ずにささ〜っと作ってみたいもんですしょんぼり



                      全粒粉入りです。なんか、健康的?
                      パンcomments(0)|-|-|-|by akotto*
                       
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